妈妈们都知道，从宝宝出生15天起，每天要给宝宝服用一粒伊可新维生素AD滴剂，直至宝宝3岁以上。医生们建议这一做法源于权威学术和临床经验，具有足够可靠性和科学性。然而，近年来互联网上流传着一些关于维生素A危害的谣言，部分妈妈看到后，对维生素A产生了疑虑：维生素A仅通过日常饮食补充就够了吗？每天服用伊可新是否存在中毒风险？奶粉中是否含有维生素A，再服用伊可新会过量吗？
今天的宝宝营养公开课，将带您探寻维生素A的真相。
科普：每日维生素A摄入量概念
宝宝的成长是连续的，每天都需要补充一定量的维生素AD。只有严格按照医生推荐的预防剂量进行补充，循序渐进、持之以恒，才能对宝宝的健康起到事半功倍的效果。如果间断或停止补充，很可能会因营养摄入不足而引起一系列的缺乏症状，如身体免疫力下降、视觉发育不良、缺铁性贫血、夜惊多汗、睡眠不安、骨骼变形等。
质疑：单纯依靠饮食能摄取足够维生素A？
虽然有些妈妈认为日常饮食中维生素A来源丰富，如动物肝脏类食物，但肝脏富集重金属，不适宜给宝宝过多食用。此外，黄绿色蔬菜水果中胡萝卜素的转化率较低，鸡蛋中维生素A的适用时间较长，因此靠饮食来补充维生素A并不现实。
相关报道指出，学龄前的儿童中，34.26%的孩子很少喝奶及奶制品，72%的孩子基本不吃内脏。儿童不良饮食习惯普遍存在。虽然我国婴幼儿中维生素A缺乏已不多见，但边缘型维生素A缺乏问题突出，对孩子带来的影响是抵抗力下降（感冒、拉肚子问题频发）、影响造血功能而引起缺铁性贫血、生长发育迟缓等。
调查数据显示，我国儿童维生素A重度缺乏占0.7%，轻度缺乏占13.3%，亚临床缺乏占43.9%。在饮食相对丰富的儿童人群中仍存在着较高的维生素A摄入不足、亚临床缺乏情况。可见，对于饮食品种单一、消化吸收功能不强的婴幼儿而言，更难以单纯从饮食中获得足够的维生素A。
追问：奶粉中添加的维生素A是否足够？
维生素A的化学性质不稳定，遇光易氧化分解。在奶粉的生产过程中，特别是杀菌浓缩、喷雾及流化床干燥，会有较大的损失。此外，奶粉罐的反复开启和奶粉的冲泡过程，也会导致维生素A流失率更高。因此，单纯依靠奶粉包装上的营养成分表来判断宝宝是否摄入了足量的维生素A是不科学也不适宜的。
我国婴幼儿群体中，儿童亚临床维生素A缺乏非常之高，特别是0-6个月小婴儿，亚临床缺乏率高达80%。因此，从宝宝出生15天开始，每天一粒伊可新，并坚持到3岁以上，是非常必要和安全的。妈妈们都记住了吗？
